เมื่อฉันวางแผนทัวร์ไอซ์แลนด์เป็นครั้งแรกในปี 2017 เพื่อนร่วมงานนักชิมอาวุโสแนะนําร้านอาหารนี้ให้ฉัน ตอนนั้นฉันไม่มีแนวคิดเกี่ยวกับอาหารไอซ์แลนด์และคิดว่ามันอาจจะไม่น่าสนใจเหมือนไอร์แลนด์และอังกฤษ นั่นเป็นมื้อแรกของฉันในไอซ์แลนด์ และมันน่าตกใจที่กิน ต่อมาได้รู้จักประเทศเกาะแห่งนี้อย่างช้าๆ และพบว่าคุณภาพการรับประทานอาหารโดยทั่วไปสูงมาก หลังจากลองทานร้านอาหารในไอซ์แลนด์มาหลายร้านแล้ว ปีนี้ก็ยังฟินมากที่ได้มาเยือนอีกครั้ง อาคารที่ร้านอาหารตั้งอยู่เดิมเป็นห้องเก็บรักษาอุตสาหกรรม ต่อมาทั้งอาคารถูกเช่าโดยสมาคมศิลปะไอซ์แลนด์ ส่วนหนึ่งเป็นแกลเลอรี่ และชั้นล่างถูกโอนไปยังร้านอาหาร เลย์เอาต์ของร้านอาหารมีบรรยากาศศิลปะมาก และภาพวาดตกแต่งต่างๆ บนผนังสามารถขายได้ชัดเจน อาหารในร้านอาหารมีขนาดเล็ก แต่มีความประณีต ส่วนใหญ่ที่เลือกเป็นวัตถุดิบท้องถิ่นของไอซ์แลนด์ การจับคู่กันระหว่างกันนั้นโดดเด่นมาก และมักจะมีเซอร์ไพรส์ในรสนิยม จานก็ระมัดระวังเช่นกัน 5 ภาพสุดท้ายถ่ายเมื่อฉันมาเยี่ยมครั้งแรกในปี 2560 จะเห็นได้ว่าร้านไม่ได้เปลี่ยนแปลงมากในการจัดวางและคุณภาพของอาหารก็เสถียรมาก ร้านอาหารแนะนํามาก <ctag id="129147" type="4" businesstype="4"> #กินความสุข</ctag>